-
お知らせ
お刺身
今日のお刺身!! ハージン!スジアラです!! 淡白な味でコリコリとしてますよ!! ぜひぜひ、GOTO […] -
お知らせ
スジアラ
今日は、スジアラ!!奄美では、ハージン、沖縄は、アカジンだったかな? 奄美に来た当時は、㎏¥5000 […] -
お知らせ
今日の刺身!!
ホウライヒメジ! 美味しいですよ!! -
お知らせ
今日のお刺身
今日は、アオチビキです! 獲って、すぐに食べれば柔らかくなく美味しいです!!今年は、きびなご多く脂ノ […] -
お知らせ
アオノメハタ
今日は、アオノメハタです!! 白身のぷりぷりの身に島とうがらしと島の 甘い醤油がよく合いますよ!! […] -
お知らせ
今日のお刺身
おはようございます。 熊本豪雨で、Wi-Fiが止まってしまい、困りました!! 今朝、なおりました!! […] -
お知らせ
あざやか~
久しぶりのお刺身!! もうクジラの季節からになるので、5か月ぶりぐらいですね!! さぁ!エンジンかけ […] -
料理
今日のお刺身
今日は、ヒトミハタ、もしくは、ヤイトハタでしょうか!! 身もしっかりして、脂の乗りも良かったです!! […] -
お知らせ
お刺身!
今日のお刺身で~~す!! シロダイ!! 白身のさっぱりとした脂がのって、美味しかったですよ!! 刺身 […] -
料理
今日のお刺身!
今日は、スジアラ! 島では、ハージンとも呼ばれる。 奄美では、高級魚です!! 味は、淡白で、上品、歯 […] -
料理
今日のお刺身
今日は、ホウライヒメジです!! ひげのオジサンの仲間です!! さっぱりとした脂です!! パパイヤのつ […] -
料理
アオノメハタ
今日のお刺身~~♬ アオノメハタ、淡白な白身で、刺身は、もちろん、焼いてもいいし煮つけてもうまい! […]