今日のお刺身!

今日は、スジアラ!
島では、ハージンとも呼ばれる。
奄美では、高級魚です!!
味は、淡白で、上品、歯ごたえもあり美味ですね!!
漁をする人は、この魚を取ることに熱中します。
ご賞味あれ!!